アメリカンチェリー酒のチェリー [Cooking☆]
6月に漬けたアメリカンチェリー酒。
そろそろチェリーを引き上げる時期なので、やってみました。
測ってみたところ400gもありました。
最初はチェリーケーキでも作ろうと思ったのですが、面倒になってしまって(笑)
ジャムへと変更されました！
初めて作ったジャム。なんだか佃煮みたいな感じになっちゃって（煮詰めすぎた・・・）
見た目が黒くて、なんか・・・ｗｗｗ
パンに塗ると、ジャムの味がするので良いって事にしました！！
そろそろチェリーを引き上げる時期なので、やってみました。
測ってみたところ400gもありました。
最初はチェリーケーキでも作ろうと思ったのですが、面倒になってしまって(笑)
ジャムへと変更されました！
初めて作ったジャム。なんだか佃煮みたいな感じになっちゃって（煮詰めすぎた・・・）
見た目が黒くて、なんか・・・ｗｗｗ
パンに塗ると、ジャムの味がするので良いって事にしました！！
早くこないかなー♪
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ジャムって作ったことがないです！
やっぱり手作りの方が美味しいんでしょうね♪
by ひぃ (2011-09-29 01:36)
アメリカンチェリー酒つくられたのですね～♪
美味しそう＾＾
ジャムは私もつくりますが、煮詰める加減が難しいですよね.。
でも。asaさんが愛情込めて作られたジャムですもの
幸せな味がするんだろうなぁ～。
by baby_pink (2011-09-29 07:50)
☆ひぃさん☆
手作りジャム、意外と火加減が難しいです！
私は火力が強かったようで、若干香りがビターです(笑)
味は優しい味で、美味しいですよ～＾＾
☆baby_pinkさん☆
まだチェリー酒は飲んでいないのですが、良い香りがして美味しそうです＾＾
ジャム初挑戦でしたが、火加減難しいですね！
もっと簡単にできると思っていたので・・・失敗です(；´Д｀)
baby_pinkさんは上手に作られるのでしょうね♪お好きないちじくもジャムにしたら美味しそうですよね～＾＾
相方にも「見た目が佃煮みたいーー」って言われちゃったし(笑)
幸せな味、出せるようになりたいです＾＾
by asa (2011-09-29 11:20)
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by NO NAME (2012-03-12 10:19)